以前の医師ブログ「リンパ浮腫と食事」でも触れましたが、BMI 30以上ではリンパ浮腫が悪化しやすくなります。栄養士が作成したカロリー別の食事例を下にお示しします。肥満が気になる方は参考になさってください。ただし、脱水は蜂窩織炎を起こすもとですので、水分は十分にとってください。

1500 kcal

＜朝ごはん＞　400 kcal
・ピザトースト　 （6枚切り）
・スクランブルエッグ（卵1個）
・オレンジジュース

＜昼ごはん＞　600 kcal
・ミートソーススパゲッティ
・グリーンサラダ

＜夜ごはん＞　500 kcal
・とんかつ＋キャベツ千切り（ヒレ60ｇ）
・ごはん軽く1杯
・ほうれん草のお浸し
・豆腐とわかめのお味噌汁（豆腐70ｇ）

おやつにプリンやヨーグルトを食べると＋100～150kcal
カフェオレを飲むと＋90kcal


2000 kcal

＜朝ごはん＞　500kcal
・ごはん軽く1杯
・目玉焼き
・ウインナー　2本
・じゃがいものお味噌汁

＜昼ごはん＞　600 kcal
・ハンバーガー
・ミネストローネ
または
・カレーうどん
または
・鴨南蛮そば

＜夜ごはん＞　700 kcal
・サーモンのムニエル（鮭60 g）
・ごはん軽く1杯
・トマトとカッテージチーズのサラダ
・コーンスープ


・・番外編・・

＜アルコール150kcal＞（めやす）
ワイン200 ml（グラス1杯80 ml）
ビール350 ml（一缶）
ウイスキー60 ml（シングル1杯29 ml）
日本酒160 ml（1合180 ml）